Rouge - Minervois
MINERVOIS
APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE
En suivant les Carrétals,
vous empruntez le chemin de traverse au milieu des pns et des oliviers. Vous y découvrirez ces cépages authentiques qui vous offrent ce Minervois puissant et élégant, aux arômes d'épices et de tapenade, idéal pour vos repas de fêtes.
Sur les hauteurs du plateau de Cazelles, le chemin des Carrétals - voie empruntée autrefois par les charrettes - nous conduit jusqu'à nos vignes.
Syrah, Grenache et Carignan nous offrent un Minervois généreux dont la puissance se marie harmonieusement avec un gigot d'agneau, une pièce de boeuf, du gibier ou du fromage.
Servi frais ente 14 et 16°C, il vous accompagnera tout au long du repas.
