MINERVOIS

APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE

vous empruntez le chemin de traverse au milieu des pins et des oliviers.

Sur les hauteurs du plateau de Cazelles, le chemin des Carrétals - voie empruntée autrefois par les charrettes - nous conduit jusqu'à nos vignes.

Vous y découvrirez ces cépages authentiques, Syrah, Grenache et Carignan qui vous offrent ce Minervois puissant et élégant, aux arômes d'épices et de tapenade, idéal pour vos repas de fêtes.

Un Minervois généreux qui se marie harmonieusement avec un gigot d'agneau, une pièce de bœuf, du gibier ou du fromage.

Il vous accompagnera tout au long du repas.